いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店では、次の対策を行っております。
今後も引き続き感染症対策に取り組みながら、お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業してまいります。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
北浜駅近くにある中華料理店「ごま中華 喜界星（ごまちゅうか きかいぼし）」の名物が、ゴマに着目した当店独自の「ゴマ中華」です。
国内に流通するゴマの僅か0.07%と言われる希少価値の高い喜界島産ゴマを中心に、その香り・風味・味わいを存分に活かして表現。本格的な中華技術と組み合わせ、唯一無二の味わいを生み出しています。
※表示価格は全て税込みです
皮やあんを全て手づくりでお届けする“水餃子”は、もちもちとした食感を満喫していただける自信作です。漢方を取り入れた醤油ベースの甘辛いガーリックハニーソース。
そして国産ゴマのペーストを融合させた味わいは、ふっと鼻に抜ける豊かな風味が堪りません。
牛すじ入りの麻婆豆腐にたっぷりの国産ゴマペーストを添えた、当店オリジナルスタイルの一品です。
京豆腐のなめらかな食感にピリッとした優しい辛味。その中に広がる芳醇なゴマの風味は、麻婆豆腐の新たなる世界を広げています。辛さの調整も可能なので、辛口好みの方はぜひお試しください。また、麻婆土鍋ごはん、麻婆麺といったアレンジメニューもございます。
ゴマを駆使した料理だけが当店の真髄ではございません。
様々な定番の中華料理も沢山ご用意しています。数々の名店やホテルで腕を磨いてきた店主がお届けする一皿は、どれも一手間加えた当店らしい美味しさ。その多種多様なメニューに、きっとご満足いただける事でしょう。
※表示価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
※この他、選べるディナーセットもございます。
自慢の点心をはじめ、様々な名物料理を満喫できるコースは、飲み会・ご宴会といったお集まりの際に大変便利。
定番料理からゴマをふんだんに用いた逸品まで、どれも当店を知っていただくのにぴったりなものばかり。その他にも様々なプランがございますので、どうぞお好みに合わせてお選びください。
※2～8名様のご利用となります。
特別な1日を彩る宴に相応しいコースのご用意もお任せください。ご予算や用途に合わせてプランを組み立てますので、お客様ごとの特色を持った内容となります。
フカヒレなどの高級食材を駆使した珠玉の品揃えにする事も可能。どうぞお好みの食材や料理をお申し付けください。思い出に残るひとときをお過ごしいただける逸品をご用意します。
※2～10名様のご利用となります。
※1～8名様のご利用となります。
※2～16名様のご利用となります。
※1～8名様のご利用となります。
※2～8名様のご利用となります。
※2～8名様のご利用となります。
料理の美味しさを存分に引き出すならば、やはりお酒の存在は欠かせないものがあります。
当店では料理との相性を考慮した数々のドリンクをご用意。その中でも特におすすめなのがワインです。また、紹興酒を用いて甘めに仕上げた“ドラゴンハイボール”やジャスミンの香り豊かな“ジャスミン梅酒”など、口当たり良く飲みやすい1杯もございますのでぜひお試しください。
※表示価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
※各種焼酎のウーロン茶割は＋50円となります。
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